منتدى احلام البنات
سجلو يا بنوتات لن تندمو </font><span style="color: Purple;">  </span><font style="color: Purple;" size="5"><strong><em></em></strong></font><font style="color: Purple; font-style: italic; font-family: Arial Black;" size="5"> </font><strong style="color: Purple;"><em></em></strong><strong><em><font color="#ff00ff" face="Comic Sans MS" size="5"><img src="http://www.balligho.com/images/nisaa/heart1.gif"></font></em></strong><br><br><strong><em></em></strong><font><strong><font style="background-color: lemonchiffon;" color="red" size="3"><strong><a class="postlink" href="http://www.upgulf.com/" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="" src="http://www.upgulf.com/gif/UFN42669.gif" border="0"></a></strong></font></strong></font><span class="genmed"></span><font><strong><font style="background-color: lemonchiffon;" color="red" size="3"><strong></strong></font></strong></font><span class="genmed"><img src="https://i.servimg.com/u/f30/13/80/92/96/11111.gif" alt="" border="0"></span><font size="3"><span style="color: rgb(255, 153, 255); font-family: Tahoma;"></span></font><font><strong><font style="background-color: lemonchiffon;" color="red" size="3"><strong><a class="postlink" href="http://www.upgulf.com/" rel="nofollow" target="_blank"><img alt="" src="http://www.upgulf.com/gif/UFN42669.gif" border="0">



 
الرئيسيةمقالات الجريدة اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
يا هلا و غلا بضيوفنا الكرام رمضان كريم و كل عام وانتم بالف الف خيرنتمنى لكم رفقة سعيدة معنا

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج و المشروم و الكيرى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة امورة بس مش مغرورة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى السرطان القط
عدد المساهمات : 494
تاريخ الميلاد : 09/07/1999
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
العمر : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كوووووووول

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج و المشروم و الكيرى   السبت أغسطس 27, 2011 1:39 am







2كوب صدور دجاج(منزوعة العظم ومقطعة إلى مكعبات) 1عبوة مشروم طازج(مقطع إلى أرباع)
2ملعقة كبيرة بصل(مفروم ) 1ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2/1ملعقة كبيرة بقدونس(مفرومة)2كوب مرق دجاج
4مربعات كيري 1عبوة رقائق عجينة باتيه
1بيضة1ملعقة كبيرة دقيق
1ملعقة كبيرة زيت ذرة رشة فلفل اسود مطحون



1)سخني الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية

2)تبلي الدجاج بالملح والفلفل المطحون ثم رشي عليه الدقيق

3)سخني وعاء عميقاً (كسرولة ) وضعي فيه القليل من الزيت واطهي فيه الدجاج حتى يصبح بني اللون، ثم ارفعيه عن النار عندما ينضج

4)أضيفي البصل والثوم والمشروم إلى الوعاء، واطهي لبضع دقائق ثم أضيفي الدجاج وقلبيه مع الخليط

5)أضيفي
مرق الدجاج ودعيه يغلي ثم اتركيه على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكاً.
وأخيراً أضيفي مربعات كيري والبقدونس المفرومة وأضيفي الملح والفلفل حسب
الطلب، اتركيه يبرد بدون ثلاجة

6)انقلي الخليط إلى طبق مقاوم
لحرارة الفرن، وغطيه بعجينة الباتيه، ثم إذهني سطحها بغسول البيض (بيضة
ممزوجة مع ملعقتي ماء ) ضعيه في الفرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى
25 دقيقة

توقيعي في احلام البنات



رمضـــــــــــــــــــان كريـــــــــــــــــــــــم




[size=21]●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°●
رمضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــانـ
شهــــــــــــــــــــــــــر القرانـــــــــــــــــــــ
والمغفــــــــــرة والاحســـــــــــــــــــــــــانــ
و العتـــــــــــق من النيــــــــــــــــــــــرانـــ
●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°●
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ibtissem-99.banouta.net
 
فطيرة الدجاج و المشروم و الكيرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: «®°·.¸.•°°أقسام صحتي ومأكولاتي°°·.¸.•°®» :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: